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碳酸氫鈉溶液,各種濃度現貨供應
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  • 廠商性質:經銷商
  • 更新時間:2019-12-10
  • 訪  問  量:1194
簡要描述:

碳酸氫鈉,化學式NaHCO?,俗稱小蘇打。白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業用化學品,固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時*分解。
碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有堿味。
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本產品僅供科研實驗,不得用于醫療或食用

碳酸氫鈉溶液,各種濃度現貨供應

信帆生物銷售t氨酸氫鈉溶液,濃度有3.7%,5.6%,7.4%,7.5%,可根據客戶要求進行配置,歡迎各位老師來電zi詢!

 

碳酸氫鈉,化學式NaHCO?,俗稱小蘇打。白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業用化學品,固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時*分解。
碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有堿味。

 

碳酸氫鈉溶液(3.7%)
碳酸氫鈉溶液(5.6%)
碳酸氫鈉溶液(7.4%)
碳酸氫鈉溶液(7.5%)

 

 

物理性質:

碳酸氫鈉為白色晶體,或不透明單斜晶系細微結晶。比重2.15。無臭、無毒、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。25℃時溶于10份水,約18℃時溶于12份水。其水溶液因水解而呈微堿性,常溫中性質穩定,受熱易分解,在50℃以上逐漸分解,在270℃時*失去二氧化碳,在干燥空氣中無變化,在潮濕空氣中緩慢潮解。

 

化學性質:

受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。約在50℃開始反應生成CO?,在100℃ 全部變為碳酸鈉。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃時開始分解出二氧化碳和碳酸鈉,到沸點時全部分解。其冷水制成的沒有攪動的溶液, 對酚酞試紙僅呈微堿性反應,放置或升高溫度,其堿性增加。25℃新鮮配制的0.1mol/L水溶 液pH值為8.3。

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