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漆酶的來源及作用!

更新時間:2018-11-27      瀏覽次數(shù):4052

漆酶的來源及作用!

 

漆酶是一種含四個銅離子的多酚氧化酶(ρ- 二元酚氧化酶,EC1.10.3.2),屬于銅藍氧化酶,以單體糖蛋白的形式存在。

 

漆酶存在菇、菌及植物中,亦可存活于空氣中,發(fā)生反應(yīng)后的產(chǎn)物就是水,因此本質(zhì)上是一種環(huán)保型酵素。漆酶*的催化特性使其在生物檢測中有廣泛的應(yīng)用,作為的生物檢測器而成為底物、輔酶、抑制劑等成分分析的有效工具和手段。由于這幾年環(huán)保意識逐漸被人所重視,因此近年來漆酶也成為眾多學(xué)者的研究對象。

 

Laccases是一種由漆酶高產(chǎn)菌株——曲霉菌(Aspergillus)發(fā)酵而成的酶制劑,是一種氧化還原調(diào)節(jié)劑和緩沖劑。

Laccases的適用pH范圍是4.5-6.5,溫度范圍是30-65℃(86-149°F)。

有效物質(zhì)含量:100%

酶活力:2000u/g

單位定義:

漆酶的酶活力(LCU)大小取決于丁香酚被氧化為陽離子的速率。1個酶活力單位是在特定條件下每分鐘氧化1mmol酶解物所需要的酶量。

保存:

存放于陰涼干燥處,避免陽光直射。在低溫下(25℃以下,但不能冷凍)貯存時,其活性可保持相當長一段時間。

 

起源:

漆酶早發(fā)現(xiàn)于漆樹的分泌物中,并存在于多種高等植物的細胞壁中,如茶葉的嫩芽。高等植物來源的漆酶相對于真菌漆酶報道較少。實際應(yīng)用于生物試劑的漆酶主要來源于細菌、真菌,大多數(shù)真菌分泌漆酶。國內(nèi)外的主要生物試劑菌種為白腐真菌(white-rot fungi)。國內(nèi)對漆酶的應(yīng)用研究主要集中在分解木質(zhì)素、紙漿漂白、染料廢水脫色、降解環(huán)境中有毒物質(zhì)等方面。

 

應(yīng)用:

漆酶有很多工業(yè)方面的應(yīng)用,例如去除木質(zhì)紙漿中的木質(zhì)素,進行含纖維的木質(zhì)素處理和木質(zhì)纖維的處理,從而調(diào)整纖維結(jié)構(gòu)或重新組合纖維;提高可持續(xù)用原材料生物試劑燃料酒精的產(chǎn)量;各種生物方法處理和紡織品應(yīng)用,如牛仔褲加工、污物清除、紡織業(yè)各種纖維處理、脫色印染;住宅下水道處理,染發(fā)劑成份、硬質(zhì)表面的清洗和去垢劑成份。

 

漆酶的來源及作用!

 

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